02.10.2023
Veendammer kaas met magnesiumzout van Nedmag
Afgelopen zaterdag lanceerde Nedmag samen met Kaasboer Slob uit Giessenburg een innovatieve kaas: ‘Veendammer’. Deze gezonde kaas, verrijkt met magnesium en verlaagd in zout, werd gepresenteerd tijdens de open dag van Nedmag als eerste product in de lijn Pure Health & Earth.
Wat de Veendammer uniek maakt is dat in de receptuur natrium voor een deel is vervangen door magnesiumzout. Wie Veendammer kaas eet in plaats van gewone kaas, reduceert de inname van natrium, dat bij hoge inname schadelijk kan zijn voor met name hart en nieren. Magnesium heeft juist een positief effect op de gezondheid van het menselijk lichaam.
Veendammer is een volvette 50+ kaas en is verkrijgbaar in de winkel van Kaasboer Slob in Giessenburg en bij Zechsal pure magnesium in Veendam.